Вы находитесь здесь:НовостиПравильный выбор
24
июля

Десятки магазинов, рынков и стихийных развалов начали продавать самые большие летние ягоды. Арбузы и дыни в город везут из Азербайджана и Краснодара. Сегодня мы не будем рассказывать о том, как важно, чтобы были сертификаты и лицензии. Все взрослые люди, понимаем, что за свое здоровье отвечаем сами. А вот информацией, как правильно выбрать бахчевые, чтобы не слечь с отравлением, поделимся.

vlcsnap 2018 07 24 18h57m39s773

В эту торговую палатку, что на пешеходной зоне, Бунёд Нуриддинов заглядывает почти каждый день. Покупаем овощи и фрукты. Сегодня пожаловал за ягодами. Большими и летними.

Бунёд Нуритдинов, покупатель: «У меня семья большая. Я иногда друзьям тоже покупаю. Вот выбираю самый большой арбуз. Чем больше он, тем лучше. Но маленький тоже вкусный. Ну, чем больше, крупней – сахарнее бывает, слаще. Намного лучше».

Спелые ягоды в Реутов приехали из Узбекистана, Азербайджана и Краснодарского края. Сертификаты есть. Выглядят аппетитно. На вкус тоже хорошие. Мы проверили. А вот и мастер-класс от нашей давней знакомой - на что обратить внимание при покупке

vlcsnap 2018 07 24 18h57m50s394

Алла Григорян, продавец: «Дыню, когда хочешь выбрать, чтобы она хорошая была, качественная, берёшь в руки, его крутишь. И если в руке она играет как мячик, значит это очень хорошая дыня. Арбуз если покупаешь в сезон до 5 килограмм, это, может быть, он не очень такой качественный. Хороший арбуз надо покупать больше 7 килограммов».

Но это ещё не все правила, которых следует придерживаться при покупке сезонных ягод. Обращать внимание следует даже на мельчайшие детали.

Дарья Агалакова, корреспондент: «Чтобы выбрать вкусный и сладкий арбуз, в первую очередь, по нему нужно постучать. Звук должен быть звонкий, похожий на барабан. А вот при выборе дыни обратить внимание следует на её плодоножку. У зрелых плодов она должна быть сухой».

vlcsnap 2018 07 24 19h14m18s563

А теперь о том, где покупать. Три слова – только проверенные точки. Почему? Чтобы не подхватить кишечную палочку. И не попасть в больницу с отравлением.

Ирина Потапова, врач-терапевт центральной городской больницы: «Отравиться арбузом или дыней, конечно, можно. Если плохо обработаны. Надо промывать все фрукты. Обрабатывать, мыть. Ну, и не переедать. При отравлении, во-первых, нужно сделать промывание желудка. Можно сделать самостоятельно. Можно вызвать Скорую помощь. И естественно это антациды. Это ферментные препараты».

Сезон продажи бахчевых только начался. С 1 августа арбузы и дыни можно будет приобрести и на уличных развалах. Открыты они будут с самого утра и до позднего вечера.

Дарья Агалакова, Александр Попов

 

Прочитано 88 раз Последнее изменение Вторник, 24 июля 2018 19:58
Оцените материал
(0 голосов)

Оставить комментарий

Убедитесь, что вы вводите (*) необходимую информацию, где нужно
HTML-коды запрещены