Десятки тысячи арбузов и дынь продали в Реутове с начала августа. Почти два десятка официальных точек, торгующих бахчевыми, открылись по всему городу. Первые на прилавках появились плоды с Северного Кавказа. Сейчас их потеснили бахчевые из Волгограда, Краснодара и Ставрополья. И хотя арбузами и дынями у нас начали торговать еще в июне, именно август считается идеальным месяцем для этих ягод. К концу лета они созревают естественным путем и без химических добавок. Цены от прошлогодних не отличаются. А вот рекомендаций, как правильно выбрать полосатого или желтую дамочку, по-прежнему много.
Буквально на днях Леонид Степанов решил побаловать семейство августовскими плодами. В прошлый раз приглянулась желтая красавица.
Леонид Степанов, покупатель: «Тторпеду брали дыньку – мне понравилось, моим детям тоже, все пошло на ура».
Сегодня решил взять на пробу арбуз. Сам в тонкости выбора ягод не вдается. Обычно доверяет это ответственное дело продавцам. И еще ни разу об этом не пожалел.
Леонид Степанов, покупатель: «Читал много разного: где-то желтизна должны быть снизу, где-то что-то еще. Но больше, конечно, доверяю людям».
Правила выбора арбузов и дынь все знают практически наизусть. Спасибо Роспотребнадзору. Внешние признаки вкусного арбуза – яркая, контрастная, твердая корка. Пятно на боку – ярко-желтое или оранжевое. Плод вибрирует при ударе ладонью. А главное – что у дыни, что у арбуза – должны быть сухие усик и плодоножка. Но не менее важно и то, где вы приобретаете сочное лакомство. По правилам, место торговли должно быть огорожено и находиться под навесом. Арбузы и дыни хранятся не на земле, а на специальных стеллажах и накрыты тентом. И конечно, в наличии полный пакет сопроводительных документов: начиная с разрешения на торговлю и заканчивая сертификатами качества бахчевой продукции. Также обращайте внимание на чистоту и порядок на торговой точке. Обязательно поинтересуйтесь, откуда привезен товар.
Сеймур Гасымов, владелец: «Колхозница, эфиопия – с Астрахани, торпеда узбекская, с Узбекистана, арбузы с Волгограда возим».
Владельцы бахчевых развалов настолько уверены в качестве арбузов и дынь, что обещают вернуть деньги, если покупка придется вам не по вкусу. К слову о ценах. Килограмм арбуза обойдется в 30 рублей. За дыню выложим 60 и 70 рублей, колхозница и торпеда - соответственно. И также за килограмм.
Сеймур Гасымов, владелец: «Если покупателям не нравится, они могут дома порезать – если не сладкая, не красная, не вкусная, они могут вернуть, поменять товар или получить деньги».
Дважды в неделю – новый завоз. Так что за свежесть спелых ягод даже беспокоиться не стоит. В Реутове работает 16 санкционированных бахчевых развалов. Прийти за сладким, сахарным арбузом и спелой дыней можно ежедневно с 9 утра и до 12 ночи, вплоть до 1 ноября.
Виктория Волкова, Александр Попов