Молоко и немолоко в магазинах будут выкладывать на разные полки. С предложением о разделении мест выступил Минпромторг. Практиковать это начнут с весны 2019. Стоимость таких изменений федеральные торговые сети уже посчитали. На реализацию инициативы потребуется от 25 до 30 миллиардов рублей. Такие издержки за свой счет магазины, конечно, нести не буду. Но на какое звено будут переложены такие расходы, ритейлеры не сообщают. Напомню, что МолокОсодержАщими считают те продукты, где молочный жир замещается растительным. Кстати, эксперты уже высказали опасения, что изменения могут привести к росту цен на натуральную продукцию, а также уменьшить спрос на товары без молочного жира.