Реутовские школьники пройдут профориентационное тестирование. Так они смогут понять, какая специальность им по душе. В списке будет несколько десятков вопросов. А ответов – только два: да и нет. Наш корреспондент Ксения Казакова с профессией давно определилась. Но решила на время перепрофилироваться. И попробовала себя в роли повара, продавца и массажиста. Сейчас расскажет о тонкостях каждой работы.

Ажурно, тонко и красиво – это все про нарезку капусты. Витаминный салат для дошкольников 9 детсада готовится под строгим контролем шеф-повара Виктории Новиковой. Сначала небольшой мастер-класс. Потом свободное плавание. Боюсь – это, конечно, сильно сказано. Просто готовить даже салат на такое количество детей еще не приходилось. Нарезать правильно капусту не удалось. Виктория постоянно просила перевернуть кочан. С капустой разобрались. Но была еще морковь. Ее, как оказывается, тереть нужно под определенным углом. Иначе ломтики будут не такими тонкими. А значит, вкус блюдо потеряет. С салатом не получилось. Зато получилось раскладывать обед. Занятие нелегкое. Особенно суп разливать. В одной поварешке две порции. В детей в группе – 20. И так всегда. В общем, работа интересная, важная. Но довольно тяжелая. День начинается в 3 часа ночи. Заканчивается ближе к вечеру. Чистить, резать, тереть, варить, жарить, парить придется все время.

Виктория Новикова, шеф-повар детсада №9: «Я бы вас взяла вторым поваром. Хорошо все. С первого раза это все, конечно, сложно. Люди работают, не сразу все делают».

Итак, с работой повара все. Теперь попробуем стать продавцом. Немного наглости, улыбка на лице – и в путь. Сначала здороваемся, потом переходим к вопросам – золотое правило любого продавца. Здесь главное расположить к себе покупателя. А вот и он. Точнее, она. О, вкусненькое здесь все. Сейчас важно провести каждому фрукты и овощу небольшую пиар-компанию. И дело в шляпе. Мандарины, лимоны, огурцы и помидоры – всегда самые лучшие, свежие и вкусные. Чем увереннее голос, тем больше покупатель верит. 

Рублей на 300 – это примерно 6 штук. И в данном случае ошибиться нельзя. А выражение «Точность – вежливость королей» здесь подходит на 100%. Больше или меньше – покупатель может взбрыкнуть. И уйти без покупки. В общем, работа продавца  тоже нелегкая. Нужно улавливать настроение, всегда улыбаться, читать мысли и предлагать покупателям только проверенный товар.

Алла Григорян, продавец: «В качестве продавца – можно. Но немножко слабовато. Чтобы быть хорошим продавцом еще дней 10 – и ты будешь супер-продавец».

И с продавцом тоже все понятно. Теперь займусь массажем. В «Тайрае» на Некрасова, 2, мне обещали помочь. Здесь самые сильные массажистки. Они и научат меня, как правильно держать руки и что нужно делать. А вот украшения все придется снять. Это запрещено.

Это Миу. Лучшие руки салона. Настоящий профессионал. Покажет, расскажет, поможет. Учитель из нее тоже отличный. Где нажать, а где, наоборот, почти не касаться, Миу знает на зубок. Хотя здесь многое зависит от предпочтений клиента. Сегодня в качестве практического задания – оил массаж. То есть массаж всего тела, рук и ног с маслом. Здесь жесткость исключена. А вот в настоящем тайском массаже, - наоборот. Клиенты чаще всего просят применять всю силу рук. Во время массажа должна звучать расслабляющая музыка. Чтобы человек, которому делают массаж, отдыхал не только телом, но и душой. 

Все получается. Движения  плавные, масло ароматное. Только иногда тайка Миу помогает. Но вот шансов работать в «Тайрае» у такого начинающего массажиста, как я, вообще никаких. Только профессионалы. Только корренные жители Таиланда.

Миу, профессиональная массажистка салона «Тайрай» на Некрасова, 2: «Конечно, делаете массаж Вы неплохо. Но в нашем салоне работают исключительно массажисты из Тайланда. Мы делаем лучший массаж. Мы знаем все точки. Все виды массажей. У нас сильные руки и ноги. Поэтому, увы, в нашу команду Вас не примут».

Вот так. На массаж – только к профессионалам. За овощами и фруктами – к настоящим продавцам. А приготовит все купленное – шеф-повар. И никак иначе. Конечно, специалистами не рождаются. Ими становятся. Главное – правильно сделать выбор профессии.

Ксения Казакова, Сергей Сомов