У православных начался главный - Великий пост. До 16 апреля – именно на это воскресенье выпадет Пасха - из рациона убирают все продукты животного происхождения. Но не всем можно вводить подобные ограничения – об этом говорят и врачи, и священнослужители.
В храме сегодня даже после службы многолюдно. Вот и Вера с мамой Татьяна сегодня пришли в церковь, чтобы настроиться на предстоящий пост. 48 дней женщины намерены воздерживаться от скоромной пищи.
Вера и Татьяна Кузнецовы: «Ну, мы не такие ярые верующие, но придерживаемся, мы христиане. Не есть ничего жирного, скоромного».
Но даже тех, кто готов частично соблюдать пост врачи предупреждают. К такой смене ежедневного меню нужно подходить с осторожностью.
Лариса Борученко, врач-гастроэнтеролог: «Это, прежде всего, беременные женщины, это люди с хроническими заболеваниями желудочно-кишечного тракта, и это, конечно, маленькие дети. У детей еще идет рост и развитие всех их органов и систем, а гемоглобин, который находится в мясе, это основной переносчик кислорода по всем органам и прежде всего в головной мозг».
Поэтому ограничивать себя в еде, стоит людям взрослым и здоровым. Кстати кафе и столовые тоже подготовились к великому посту. Сегодня почти в каждом ресторане предложат постное меню.
Александр Кулешов, су-шеф: «На самом деле, мы за неделю где-то начали прорабатывать его полностью это меню, и с сегодняшнего дня, с начала великого поста люди приходят и уже могут попробовать постное меню».
Обычный майонез заменили постным, такими же стали спагетти и тесто. Вместо мяса, овощи. Вот здесь, например, предлагают 3 вида салата, несколько супов, роллы и различные каши.
С таким меню пост соблюдать не так уж и сложно, правда накладно, в среднем обед обойдется в тысячу рублей. Но в церкви говорят – это не только ограничение в пище, главное очищение духовное. Пост продлится 48 дней, его последняя неделя будет самая строгая. А Пасха в этом году выпадает на 16 апреля.
Дарья Макаровская, Сергей Сомов
Все сюжеты и новости Реутовского телевидения смотрите в официальной группе в социальной сети "ВКонтакте" или на канале РТВ на Youtube