Вы находитесь здесь:Специальный репортажГастрономический фестиваль
13
сентября

Традиционный для дня города гастрономический фестиваль  на этот раз  раскинул свои шатры на улице Ленина.  Шашлыки, плов, пироги и курочка из печи… Но, наверное, главная «фишка» реутовского фестиваля  – фермерские сыры.  Французский фермер из Калужской области Фредерик Пистон Д’Обонн приехал в Реутов в первый раз. Он уверен – в России можно  и нужно делать отличные сыры…

"В Руссия у нас очень вкусный сыр. Люди понимают, изучили очень быстро. Это очень приятно.  Очень важно найти маленький фермер, который работает нормально. Корова должна жить на природе и зимой в здании. Всё", — сказал фермер, участник гастрофестиваля Фредерик Пистон Д'Обонн.

Фермер из Нижегородской области  Юрий Сергев порадовал реутовчан сыром «Отеческим». Он приготовлен из трёх видов молока – козьего, овечьего и коровьего. От доения до готовой продукции  - здесь всё сделано «своими руками» из натуральных продуктов.

"Второй год мы участвуем у вас на день города, нам очень нравится. Хорошие ребята здесь собрались. Достойные люди, которые делают всё своими руками. Рады, что вы приглашаете, ждём на следующий год также приглашения", — сказал фермер, участник гастрофестиваля Юрий Сергеев.

Мурат Дулсунов из Подольска занимается производством здорового питания с 98 года. Делал  конфеты, печенье, полезные чаи. Но постепенно сосредоточился на мороженом. И доказывает, что сладкий дессерт может быть не только вкусным, но и полезным.

"Чем интересно наше мороженное? Тем, что оно без сахара. Есть виды, которые без молока. Люди по каким-то причинам не едят молоко. А у меня большгая линейка – вкусное мороженное на кокосовом молоке", — сказал производитель мороженного, участник гастрофестиваля Мурат Дулсунов.

Практически все производители , с которыми мы беседовали на гастрофестивале делились с нами планами на работу в Реутове. Они либо уже пришли в наш городской округ со своей продукцией, либо собираются сделать это в ближайшее время.  Отличная новость для всех реутовских гурманов!

Прочитано 156 раз
Оцените материал
(0 голосов)

Медиа

Оставить комментарий

Убедитесь, что вы вводите (*) необходимую информацию, где нужно
HTML-коды запрещены