Может ли в школе быть вкусное питание? Горячие завтраки и обеды с блюдами, после которых на тарелках пусто? Однозначно, да. С 1 сентября в школах Реутова появилось обновленное меню с блюдами, которые выбирали сами ребята вместе с родителями.
«Мне нравится борщ, котлеты, чай, компот. Каши некоторые я очень сильно люблю. Иногда омлет ем, запеканку, чай пью. Иногда ничего не ем», — сказала ученица 2б класса школы №2 городского округа Реутов Алёна Семёнова.
В прошлом году по просьбе детей в комплексные обеды добавили пельмени. В этом, в течение месяца в меню появятся куриные наггетсы, вареники с творогом, сырники и оладьи с вишневым соусом. Из школьных столовых пропали некоторые непопулярные блюда, например, некоторые супы и пудинг из манной каши.
«Качество продуктов у нас сертифицировано. У нас есть технолог, который ездит непосредственно на заводы, которые производят эту продукцию. Там они все проверяют, даже пробуют что-то. Вот как в готовке оно себя ведет», — сказала заведующая производством столовой школы №2 городского округа Реутов Надежда Емельянова.
В Реутове всего 11 образовательных организаций, в которых обучается более 11.5 тысяч ребят. Бесплатные завтраки получают все ученики начальных классов – около 5.300 детей. В школе №2 – это 420 человек. Бесплатно обедают около 160 человек.
«Мне нравится эта столовая тем, что тут пюре вкусное, булочки с изюмом очень вкусные. Ну, вообще, мне еще чуть-чуть нравится омлет. И вроде все. Больше ничего», — сказал ученик 1а класса школы №2 городского округа Реутов Даниил Чернышов.
Первый прием пищи после пробуждения – самый важный. Не все успевают позавтракать дома. Да и зачем, если в школе обязательно накормят, да еще и так вкусно.
«Мой ребенок всегда завтракает и она всегда в восторге от завтраков. Она любит каши, она любит вот эти сырники, запеканки. Ей очень нравится это, потому что дома приучена она к этому. Когда я спрашиваю, что ты там сегодня ела, какая каша была, - мам, такая замечательная, там 3 крупы каких-то было, начинает мне рассказывать. Все очень вкусно», — сказала мама ученицы 2а класса школы №2 городского округа Реутов Екатерина Хлыстко.
Меню для школьных столовых Подмосковья единое и десятидневное. Оно разрабатывается Министерством сельского хозяйства и продовольствия Московской области, Роспотребнадзором и сбалансировано по содержанию белков, жиров и углеводов. Кроме того, завтраки и обеды для каждого звена имеют свою калорийность.
«Конкретно такого масштабного изменения – это, конечно, горячие наши бесплатные завтраки. А что касается уже обедов – это вот часть супов изменены и, соответственно, компоты некоторые изменены на соки», — сказал начальник Управления образования Администрации городского округа Реутов Иван Гетман.
Изменить подход к завтракам и обедам в школах во многом помогли мамы и папы учеников через проект «Родительский контроль». Он направлен на контроль качества питания. Каждый родитель в любой удобный день по согласованию с учителем может посетить столовую и попробовать все блюда. Кроме того, на портале «Добродел» проводятся опросы для самих школьников.