В жаркую погоду полосатые арбузы и ароматные дыни нарасхват. Ежегодно развалы бахчевых манят к себе покупателей. А уж в День Арбуза, который отмечают 3 августа, без сочного и вкусного лакомства точно не обойтись. Приобрести ягоду можно как в магазинах, так и на уличных развалах. Главное, чтобы продукт был качественным и безопасным.

"Бахчевые культуры должны продаваться в строго отведённых для этого местах. Все места включены в схему торговых объектов. Бахчевые развалы в городе размещаются с 1 августа по 1 ноября. Всего бахчевых развалов по городу 12. Их легко узнать по единому архитектурному облику. Предприниматель при получении каждой партии товара направляет свой товар на экспертизу в Роспотребнадзор, после чего получает сертификат о соответствии данного товара", - сказала консультант отдела развития потребительского рынка администрации Реутова Екатерина Дергунова.

Арбузы и дыни должны продаваться на прилавках или на специальных подносах, и ни в коем случае – с земли. Плоды должны быть без разрезов, разломов или трещин. Арбузы сейчас в основном привозят из Дагестана. При выборе можно положиться на добросовестность продавца, либо научиться самостоятельно определять свежесть бахчи.

При ударе ладонью зрелый арбуз завибрирует и ответит вам звонким звуком. Также показатель спелости – сухой хвостик и плодоножка. Мы узнали, на что ещё обращают внимание покупатели.

"Который потяжелее, он более зрелый, потому что лёгкий – пористый, он не набрался влаги. На жёлтый бочок обращаю внимание, говорит, что он зрелый. Мы сами родом с Волги, с Саратова, поэтому я хорошо географию арбузов знаю. Это и Астраханские, они чуть позже пойдут, Волгоград, Камышин, Ровны. Отличные арбузы", - сказал житель Реутова Алексе

Окончательно убедиться в зрелости арбуза, можно только разрезав его. Но перед этим его нужно обязательно помыть с мылом под проточной водой. Если вам всё же не повезло, продавец должен принять некачественный товар. В противном случае – можно обратиться с письменным заявлением в Управление Роспотребнадзора.