Вы находитесь здесь:Специальный репортажСладкий урок
15
декабря

Десять 5-классников первой школы пригласили на экскурсию в реутовский филиал известной российской компании «У Палыча». Ребятам показали промышленные линии, рассказали о современном производстве и ассортименте.

"Здесь вы видите практически весь ассортимент, который мы выпускаем. Равиоли, хумусы, готовые блюда, начиная от завтраков, кончая ужинами", - сказала директор по производству ТМ « У Палыча» Юлия Фурсенко.

Кульминацией экскурсии стал мастер-класс по приготовлению тортов, в котором приняли участие ребята и их преподаватели. Каждому выделили рабочее место и целый набор ингредиентов - готовые коржи, сиропы, крошку и съедобные украшения.

"Выбрали мы самый вкусный и самый новогодний торт – торт «Прага», он для нас самый вкусный и все детишки радуются от того, что они его готовят. Мы ничего специально для детей не изготавливаем, это наша стандартная продукция. То с чем работают кондитеры в цеху, с тем же работают и наши детишки. Они сначала видят, как работают кондитеры, а затем пробуют это сделать сами", - сказала Юлия Фурсенко.

Мастер-класс продолжился около часа. Ребята старались и тщательно выполняли все операции.

"Теперь у нас есть стаканчики с сиропчиком, и есть вот такие кисточки у каждого из нас… И этот сиропчик нужно аккуратными движениями нанести на каждый бисквит", - сказала мастер-кондитер ТМ «У Палыча» Наталья Пелявская.

В результате у каждого получился собственный вкусный и красивый торт, который можно было забрать с собой.

"Мы делали торты, каждый украшал,  как сам захотел. Всё было очень интересно!", - сказал участник мастер-класса Никита Воропаев.

"Мне больше всего понравился мастер-класс, потому, что мы сами смогли попробовать что-то сделать. И экскурсия понравилась, посмотрела за процессом того как делают всякие торты, пирожные и так далее", - сказала участница мастер-класса София Джабарова.

В течение недели компания «У Палыча» планирует провести для школьников Реутова еще 3 подобных мастер-класса. 

Прочитано 217 раз
Оцените материал
(0 голосов)

Оставить комментарий

Убедитесь, что вы вводите (*) необходимую информацию, где нужно
HTML-коды запрещены