Вы находитесь здесь:Специальный репортажМасленица
28
февраля

С частушками и играми, сладкими подарками и пышными блинами проводили зиму реутовчане. Масленичные гуляния в городе состоялись на двух площадках: в центральном парке и у фабричного пруда. Пекарь Максим Едлин угощал гостей блинами по особому, тёщиному рецепту.

«Тесто для блинов по принципу заварного теста используется цельнозерновая полбяная мука и добавляем пшеничную для того, чтобы было немножечко попышнее», - сказал пекарь-технолог Максим Едлин.

Подкрепившись блинами, как взрослые, так и дети пробовали свои силы в сбивании матрешек, танцевали и участвовали в викторине на знание интересных фактов о масленице.  Кто правильно ответил – получал сладкий приз.

Также на празднике были представлены изделия ручной работы реутовских мастеров. На «арт-маркете» можно было приобрести тематические сувениры, игрушки, сладости и многое другое.

«Делаю леденцы из сахара, из изомальта, это сахарозаменитель, расходятся любые леденцы и те и другие, потому что кто-то сейчас поддерживает правильное питание, а кто-то наоборот по старинке наш вкус детства хочет попробовать», - сказала леденцовых дел мастер Елизавета Рожкова.

Традиция шумно и весело отмечать масленицу связана с идеей продолжения жизни, весенним обновлением и радостью. Наши предки считали, что игры, хороводы, громкие песни и частушки служили защитой от негатива и бед.

Кстати, масленичный блин – это символ солнца. Съел блинчик – получил кусочек энергии солнца, тепла и здоровья.

По народным приметам, в масленичную неделю нельзя ссориться, грустить и отказываться от блинов. Наелись от души, напелись песен и частушек, запаслись сладостями и подарками – так и встретили весну!

 

Прочитано 359 раз
Оцените материал
(0 голосов)

Оставить комментарий

Убедитесь, что вы вводите (*) необходимую информацию, где нужно
HTML-коды запрещены